牡蠣屋さんの”かき小屋”!?『焼き牡蠣スペース』のご案内! |
山岡水産では、ご購入いただいた殻付き牡蠣を専用の焼き台を使用して、各自で焼いてお召し上がりいただける場所をご提供しております。
当店が提供するのは牡蠣のみです。飲み物やおむすび、調味料などの持ち込みはOK。ご家族やご友人と一緒に、新鮮な牡蠣をご堪能ください。
※焼き台は2台しかございません。必ず事前に予約をしたうえ、少人数(4人以下)でのご来店、短時間(1時間程度)のご利用をお願いします。
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同人誌【赤城さんの江田島食べある紀行】の作中で、山岡水産のカキ小屋スペースを取り上げて 頂いたご縁で、作者で漫画家のなぐもさん(https://nagumon.tumblr.com/)にお願して、うちのかき小屋スペースの紹介イラスト原稿を描いていただきました。シーズン期間中は、ポスターにして飾っておりますのでご覧ください。
このイラストの公式グッズを以下のサイトで販売中!!
山岡水産ClubT店⇒https://clubt.jp/#cw:%2Fsp%2Fx%2Fproduct%2F874700
山岡水産SUZURI店⇒https://suzuri.jp/yamaokasuisan
A4クリアファイル(税込¥500)は、店頭のみで販売中!!お気軽にお尋ねください。
期 間 | 11月 〜 3月 |
定休日 | 日曜日 |
営業時間 | AM10:00 〜 PM3:00(要予約) |
料金 | 焼き牡蠣 1個 110円(税込)〜 |
申し込み方法 | 下記電話番号にお問い合わせください 0823-45-2344 |
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カキ打ち見学(カキ打ち体験)のご案内! |
作業場内の階段踊り場から窓越しに、かき打ち作業の様子をご自由に見学していただけます。
かき打ち体験につきましては、作業スタッフにお尋ねください。
※作業状況によっては、お断りさせていただく場合もございます。 ※体験の様子は、撮影および instagram に投稿させていただきます。https://www.instagram.com/yamaokasuisan_official
期 間 | 11月 〜 3月 |
定休日 | 日曜日 |
見学時間 | AM10:00 〜 PM3:00(要予約) |
内容 | ・打ち子さんによるむき身作業の見学(無料) ・カキ打ち体験(無料 ※)※体験の様子を撮影および instagram に投稿させていただきます。 |
申し込み方法 | 下記電話番号にお問い合わせください 0823-45-2344 |
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アクセスは以下の通りです。入口がわかりにくいので以下を参考にしてお越しください。音戸大橋→早瀬大橋→国道487号を沖美・能美方面へ進み江田島市役所能美支所前信号を左折。
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しばらく進むと左手に山岡水産の看板が見えるので、その先すぐの交差点を右折してください。
道なりにしばらく進むと山岡水産が見えてきます。専用の駐車場に停車してください。
サイクリスト専用の駐輪スペースもございます。道路側入口より山岡水産スタッフに声をおかけください。
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