山岡水産では、収穫したばかりの殻付き牡蠣を専用の焼き台を使用して、その場で焼いてお召し上がりいただける場所をご提供しております。

当店が提供するのは牡蠣のみです。飲み物やおむすび、調味料などの持ち込みはOK。ご家族やご友人と一緒に、新鮮な牡蠣をご堪能ください。

作業場の片隅にある小さなスペースで、焼き台は2台しかございません。必ず事前に予約をしたうえ、少人数（4人程度）でのご来店、短時間（90分以内）のご利用をお願いします。

※予約時間に遅れた場合は、ご利用時間の短縮またはキャンセルをお願いする場合がございます。

※牡蠣以外の魚介類、肉などの持ち込みはご遠慮ください。

同人誌【赤城さんの江田島食べある紀行】の作中で、山岡水産のカキ小屋スペースを取り上げて 頂いたご縁で、作者で漫画家のなぐもさん（食いしんぼうの胃袋を満たす唯一無二のグルメアンソロジーコミック誌！『俺流！絶品めし』掲載中の実力派作家！https://nagumon.tumblr.com/）にお願して、牡蠣小屋スペースの紹介イラスト原稿を描いていただきました。シーズン期間中は、ポスターにして飾っておりますのでご覧ください。

店頭でしか手に入らない同イラストのA4クリアファイル（税込￥500）販売中！！お気軽にお尋ねください。

作業場内の階段踊り場から窓越しに、かき打ち作業の様子をご自由に見学していただけます。

かき打ち体験につきましては、作業スタッフにお尋ねください。

※作業状況によっては、お断りさせていただく場合もございます。
※体験の様子は、撮影および instagram に投稿させていただきます。
https://www.instagram.com/yamaokasuisan_official

アクセス

アクセスは以下の通りです。入口がわかりにくいので以下を参考にしてお越しください。
音戸大橋→早瀬大橋→国道487号を沖美・能美方面へ進み江田島市役所能美支所前信号を左折。

しばらく進むと左手に山岡水産の看板が見えるので、その先すぐの交差点を右折してください。

道なりにしばらく進むと山岡水産が見えてきます。専用の駐車場に停車してください。

サイクリスト専用の駐輪スペースもございます。道路側入口より山岡水産スタッフに声をおかけください。